I vigneti sono distribuiti nel territorio della D.O.C.G. “Cesanese del Piglio e sono divisi in sei “Cru”. Le varie zone differiscono per estensione, esposizione, caratteristiche del suolo, varietà di vite impiantata, sesti di impianto, forma di allevamento e data d’impianto.
Sono quindi terreni poco adatti allo sfruttamento intensivo,
ma particolarmente vocati per una “vitivinicoltura di qualità, con basse rese produttive, conferendo ai vini particolare vigore e complessità”.
I vigneti sono compresi tra i 220 e i 490 m s.l.m. con pendenza variabile, ma spesso superiore al 10%. L’esposizione generale è verso ovest e sud-ovest. Restano esclusi dalla zona di produzione i terreni a quote troppo basse.
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